Tamales de queso

Tamales tradicionales en hoja de totomoxtle (maíces nativos).
Ingredientes: masa de maíz nixtamalizado, queso fresco en salsa roja, aceite de girasol, sal de Cuyutlán.
Libre de aditivos sintéticos. Maíz e insumos producidos de forma agroecológica.

Elaborados artesanalmente (a mano, cocidos a la leña) en Mexquitic, San Luis Potosí. México.

Aptos para alimentación libre de gluten.