Mermelada de manzana

Producto artesanal elaborado con fruta agroecológica cultivada en la comunidad.

Mermelada de manzana a la leña, baja en azúcar. Frasco con 400 gr.
Ingredientes: manzana, agua, azúcar, pectina y ácido cítrico.

Elaborado por pequeños productores en el Municipio de Zaragoza, Nuevo León.
Ejidos participantes: La Encantada.

El Ejido «La Encantada» es un área destinada voluntariamente a la conservación del biológica en donde se conservan bosques templados, matorrales xerófitos, especies como: oso negro, venado cola blanca, cotorra serrana oriental, entre otras, y se contribuye al regreso del lobo gris mexicano.